Dios primero
Todo lo que somos y lo que servimos empieza ahí. No es un adorno en la pared: es la razón por la que hacemos las cosas bien incluso cuando nadie está mirando.
¿Quiénes somos?
El sabor de nuestra tierra,
El sabor de nuestra tierra,
perfeccionado
Tú Zavor nació de una convicción sencilla: la comida criolla dominicana merece hacerse bien, con respeto por lo que somos y por quien se sienta a comer.
Nuestra historia
Empezamos como muchos negocios dominicanos: con una cocina, una receta de familia y muchas ganas. Lo que servíamos tenía que saber a casa — a ese sazón que uno reconoce sin tener que preguntar.
Hoy estamos en Plaza Millennium, en el corazón de Santo Domingo, sirviendo de lunes a viernes. Cambió el tamaño de la cocina; no cambió el porqué.
Cada plato lleva el alma de la cocina criolla elevada con dedicación. Por eso la advertencia que le hacemos a todo el mundo: después de probarnos, siempre querrás volver.
Lo que nos sostiene
Servir para bendecir
Cada pedido es una persona con un día encima. Si el plato llega bien hecho y a tiempo, ese día mejora un poco. Ese es el trabajo.
Raíces sin disculpas
Comida bien DOMI. Ni la escondemos ni la disfrazamos: la hacemos con ingredientes de calidad y la servimos con orgullo.
Bien hecho o no sale
Preferimos decir "hoy se acabó" antes que servir algo que no repetiríamos nosotros mismos.
Te esperamos
C. del Seminario #60, Plaza Millennium · Lunes a Viernes, 11:00 AM – 3:00 PM